PENGGORENGAN

PENGGORENGAN

Mohammad Saroni

Kompor sudah dinyalakan

penggorengan sudah disiapkan

minyak sedikit demi sedikit dituangkan

aroma khasnya tercium hingga ke otak

Penggorengan sudah dimulai

apapun dapat digoreng dengan sebaik- baiknya

entah menjadi mengembang besar

atau mrnjadi gosong hitam terbakar

Hasil penggorengan paling enak dijadikan cemilan

ketika langit menangis guyurksn hujan

ketika bumi menggigil karena  udara membeku

atau ketika cangkruk di angkring pinggir jalan

Celakanya, kita memang sangat menyukai hasil gorengan

tempe dan tahu yang berasal dari kedelai

dilaburi tepung atau hanya dicelup ke air garam

terasa gurih dan membuat lidah bergoyang

dapat menghabiskan nasi sebakul

Juga ketika kepingan krecek krupuk kering

dicelupkan ke dalam minyak yang panas

dia langsung mengemang bahkan ada yang menggelembung

saat dimakan asyik lahirkan suara.kriuk-kriuk

membuat kita semakin semangat memakannya

Penggorengan sudah dimulai

tinggal kita menunggu menggunyah hasilnya

dan menikmati keasyikannya

Gembongan, 3 Februari 2024

MENGGORENG KRECEK KRUPUK

Mohammad Saroni

Ngemil itu sangat mengasyikan

setiap kita tidak lelah lakukan itu

makanan kecil ataupun besar

pada jeda waktu pasti diganyang

Cemilan paling digemari adalah gorengan

sebab material gorengan kecil dapat membesar

rasanya gurih dan suaranya merdu saat dikunyah

apalagi ketika saat kondisi keras

Menggoreng krecek krupuk mengasyikan

minyak yang panas karena api kompor

krecek kripuk mengembung dan semakin keras

mengapung di atas permukaan minyak panas

Krupuk sangatlah renyah saat dikunyah

suaranya terdengar kemeriuk rame sekali

kadang bikin risih kuping ysng mendengar

dan membuat geram yang tidak keduman

Tetapi meskipun cemilan krupuk bunyi renyah saat dikunyah

jika kita membiarkannya begitu saja aksn mrlempem

saat ini krupuk tidak lagii kemeriuk

tetapi kenyal dan dapat merontokkan gigi

melelahkan rahang

Gembongan, 3 Februari 2024

AYO KITA MENGGORENG

Mohammad Saroni

Ayo kita menggoreng

mumpung minyaknya masih panas

kompornya masih menyala besar

agar semakin asyik malam minggu ini

Ayo kita menggoreng

jangan biarkan minyaknya berubah dingin

atau api kompornya yang menyusut

agar panasnya tidak segera membeku

Untuk menggoreng kita butuh api kompor

kita butuh minyak penggoreng yang panas

dan bahan yang sudah kering kita jemur

agar semakin nikmat saat kita memakannya

Ayo kita menggoreng

mumpung banyak bahan yang digoreng

dan langit mengguyur bumi dengan hujan

mengusir dingin yang menggigil

Ayo kita menggoreng

jangan sampai ketinggalan kesempatan

setelah ini tidak ada lagi goreng menggoreng

Gembongan, 3 Februari 2024

SEMAKIN PANAS

Mohammad Saroni

Penggorengan masihlah panas

api kompornya masih menydla berkobar

minyaknya panas dan masih beruap

atomanya masih menyengat syaraf hidung

Bahan gorengan semskin banyak

sebab semakin banyak orang yang suka

juga semakin banyak orang mrngumpan bahan

api dan panas minyak semakin menggelora

Ada gorengan yang menghitam

sebab terlalu lama berendam dalam minyak panas

tak seorang pun yang sigap mengentasnya

bahkan semakin asyik membolak baliknya

Ada gorengan yang sudah melempem

sebab terlalu cepat mengentasnya dan membiarkan angin mendekapnya

sebab gorengan itu kurang nikmat

bahkan sama sekali tidak mempunyai nilai kesehatan

Tetapi para penggoreng tidak pernah lelah

para pengumpan juga tidak kehabisan bshan

satu persatu bahan dikuliti dan dimasukkan ke penggorengan

dibolak balik digoyang goyang bahkan dibumbui

Minyak penggoreng semakin panas

api kompor juga semakin panas

pada pengumpan juga semakin panas

sang penggoreng menjerit sebab tepercik minyak panas kena mukanya

Gembongan, 4 Februari 2024

MENGGORENG MEMERCIK MUKA SENDIRI

Mohammad Saroni

Menggoreng memercik minyak ke muka sendiri

siapa menebar benih akan menuai panen

siapa berbuat dia yang menanggung akibat

sebab hidup berlaku hukum timbal balik

Di saat panas seperti ini

langit memancarkan matahari

bumi tak mampu menyerap sepenuhnya

sebab tubuh bumi ikut bergolak

Banyak orang yang suka menggoreng

mengolah bahan dengan bumbu- bumbu

adin manis bahkan tidak jarang pamit

terdengar lembut hingga menyakitkan telinga

Ini musim sedang tidak bersahabat

orang-orang telah kehilangan jati diri

hanya karena iri ataupun dengki hati

maka segala hal dapat digoreng

hingga terbalas sakit hati

Tetapi, kita harus selalu sadar

setiap sebab pasti membawa akibat

jangan terlalu suka menggoreng

sebab minyak dapat memercik muka sendiri

Gemnongan,  5 Februari 2024

PENGGORENGAN YANG KURANG MINYAK

Mohammad Saroni

Apa yang terjadi saat penggorengan kehabisan minyak

sementara api kompor tetap saja menyala

dan bahan gorengan tidak pernah habis- habisnya

bahkan mengantri untuk digoreng

Suhu negeri ini sudah panas

matahari memancar begitu garang

walau harus bertarung dengan mendung

kadang kalah hingga langit hujan

matahari bersembunyi dari butiran air

Tetapi, suhu negeri ini tidak mengenal hujan

jika api kompor sudah menyala dan penggorengsn diisi minyak

maka proses penggorengan pun terjadi

walaupun bahan belum kering betul

Saat penggorengan kurang minyak

kematangannya tidak mencapai tingkatan

mungkin juga akan mengalami kegagalan

lantas apa gunanya penggorengan jika gagal

Untuk menggoreng kita butuh minyak

jangan lupa api kompor yang bergelora

jangan biarkan api mengecil

jangan biarkan minyak habis

sebab bangsa ini sedang suka menggoreng

Jika kita menggoreng tanpa minyak

maka melangkahlah tanpa rambu- rambu

sebab tidak mungkin kita sampai ke tujuan

Gembongan, 5 Februari 2024

MENGGORENG MASA LALU

Mohammad Saroni

Masa lalu adalah dinding belakang rumah

dimana coretan-coretan masa tergores bebas

pada dinding itu akan kita temukan cerita

yang menjadi rekan jejak perjalanan

Masa lalu memang cemilan renyah

nikmat ketika kita kunyah setiap saat

kita dapat menikmati dengan sepenuh hati

saat perseteruan lahir dan tumbuh kembang

Dan, menggoreng masa lalu adalah kenikmatan

walau telah usang dan terkubur jaman

dan telah menjadi bagian dari sejarah

yang mengajari.kita untuk tidak.lagi

Rekam jejak memang tidak dapat dihapuskan

melekat erat dalam diri kita selamanya

tetapi apakah itu berarti seperti codet di wajah kita

terbaca selamanya walau sudah terhapus waktu

Seperti seorang mantan narapidana

selamanya orang akan memandang rendah

setiap langkahnya adalah masa lalu

walau sudah ditebus dalam kesengsaraan batin

seperti orang yang mati dalam hidupnya

Tidak adakah pengakuan tulus

masa lalu sebagai guru kehidupan

dan sebagai teladan agar tidak terulang

sebab luka pasti akan sembuh

walau tinggalkan cacat

Gembongan, 6 Februari 2024

MENGGORENG NODA

Mohammad Saroni

Langit tidaklah selalu biru

bahkan kita meragukan kebiruannya

Langit tidak selamanya bersih

sebab laut tidak pernah berhenti mengirim uap air

Langit tidak selalu terang

sebab ketika matahari berpindah posisi

langit hanya ditebari bintang- bitang kecil

Begitulah manusia apa adanya

tidak ada seorangpun yang bersih

noda-noda melekat secara integral

sebagai bagian diri yang tidak terpisahkan

dari sejak masa yang telah berlalu

Dan, pantaskan noda-noda masa lalu digoreng

dijadikan komoditas pembantaian jati diri

menjegal dengan seterang-terangnya

demi menggapai kemenangan semu

Masa lalu itu sudah basi

walau menjadi bagian sejarah diri

dan kita saling mempunyai masa lalu

yang selalu kita sembunyiksn rapat- rapat

agar orang lain tidak lagi membuatnya berbau lagi

Langit tidak pernah bersih

bumi pun tidak pernah

manusia apa lagi

sebab tubuhnya selalu ada daki

Gembongan, 6 Februari 2024

MENGGORENG DOSA

Mohammad Saroni

Sebelum aku menulis lebih lanjut

aku ingin bertanya padamu tentang dosa

adakah seseorang yang terlepas dari dosa dalam hidupnya

sehingga hifupnya putih bersih tidak bernoda

Adalah seseorang yang tidak pernah bersalah

tidak pwrnah melakukan sesuatu yang melanggar norma.

baik norma pada Tuhan ataupun sesama

yang menyebabkan lepas dari pergunjingan

Hidup ini adalah lahan kita melakukan kesalahan

sebab kita ini tetap saja disebut manusia

sebab di dalam hidup kita melakukan trial by trial

Dan, apakah sebuah kesalahan akan tetap salah?

jawabnya tegas: tidak!

Hidup ini adalah adalah sekolah tempat kita belajar

banyak hal kita pelajari untuk menjadi baik

dan, pasti menjadi bsik setelah belajar

dalam hidup semua itu kita jalani

Lantas, apakah orang yang salah tetap salah

sehingga pantas digoreng kesalahan- kesalahan itu

sebagai sebuah dosa yang tidak dapat dimaafkan

hingga bumi berputar terbalik arah

Menggoreng dosa kesalahan

sungguh sangatlah mudah dan mengena

tetapi apakah perlu kita mengumbar aib orang lain

yang sesungguhnya sudah ditebus dalam nasib

apalagi untuk dosa yang tidak dilakukannya

Gembongan, 7 Februari 2024

PENGGORENGAN SEMAKIN PANAS

Mohammad Saroni

Penggorengan masih ada di atas api kompor

pantatnya langsung dihajar jilatan api

asap mengepul dari permukaannya

dan api kompor terlihat biru dan merah

Penggorengan semakin panas

selalu ada bahan untuk digoreng

kemarin tentang penabrakan aturan

tentang anak muda yang hilang kesopanan

Semua orang menggorengnya tanpa lelah

bahkan hingga minyaknya mengepul asap

dan, bahan gorengan terlihat menghitam

tak juga dientas dan ditiriskan

Ini republik telah menjadi kubangan kawah

lava dan magmanya terlihat bergolak

asap-asap bergerak.lincah dari permukaannya

dan suara-suara  letupan terdengar besar dan kecil

Di negeri ini, segala hal dapat digoreng

dari hal-hal yang begitu remeh, hingga krusial

semua orang mengunyahnya dengan lahap

walau sering kali tidak ditelan, melainkan dimuntahkan lagi

Setelah ini, apalagi yang akan digoreng?

Gembongan, 1 Maret 2024

BANYAK PEKERJAAN SIA-SIA DI NEGERI INI

Mohammad Saroni

Diakui atau tidak

di negeri ini banyak pekerjaan yang sia-sia

yang seharusnya sudah beres tetapi dikerjakan lagi

menghisap waktu dan biaya

Di negeri ini membuang waktu adalah biasa

tidak ada konsekuensi tegas untuk hukuman

sedangkan hukum sedang tidak baik-baik juga

banyak penyimpangan yang membuat.oranv menutup mata

Pada sisi lain, penyimpangan terjadi dalam bentuk kompensasi dan prosentasi

sehingga banyak pekerjaan terbengkalai

bahkan sudah ambruk sebelum.diresmikan

Penyimpangan dianggap hal biasa

orang melakukan dengan penuh kesadaran

walau harga diri sebagai taruhannya

asal pundi-pundi bertambah isi, tak apalah

Ini pun bahan penggorengan

orang-orang bergerak di luar jalan

jalan-jalan tikus padat merayap

sementara jalan utama lenggang kangkung

Lantas kita sendiri, tidakkah melakuksn kesiaan??

Gembongan, 1 Maret 2024